Hace tiempo que preparé esta tarta, en su día me pareció muy tierna y hoy revisando fotos la he visto y me apetecía compartir el paso a paso con vosotros, espero que os guste tanto como a mí.
No tengo fotos del tallado de la tarta, pero simplemente es hacer un bizcocho redondo y darle una pequeña forma para hacer la colita del pollito. Lo que hice fue recortar la figura en papel y utilizarlo como plantilla para recortar el bizcocho.
Una vez tenemos el bizcocho a nuestro gusto lo cubrimos de fondant, y le vamos dando forma.
Hacemos la forma del alita manualmente, sin moldes.
Hacemos la forma del alita manualmente, sin moldes.
Como el dibujo tenía varios amarillos y para que no resultara tan soso, mezcle varios tintes comestibles en polvo de diferentes amarillos y con una brocha gorda le fui dando un poco de alegría a la tarta.
Los ojos como en otras ocasiones los hice con una bolita negra y luego la
aplaste y para darle un toque de brillo hice dos bolitas blancas y las
puse encima
Las patas y el pico los hice con dos cortadores redondos y les fui dando forma con las manos hasta que me gustó el resultado.
Espero que os guste tanto como a mí.
Un besote y gracias por leerme.
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