22 de marzo de 2015

Castillo de Princesa


Hello!!!! Hace poco hice una tarta castillo de princesa o mejor dicho un castillo con un toque de Frozen, no es complicado de hacer pero si un poco laborioso, os cuento como lo hice.
Para hacer el grueso del castillo utilice un bizcocho de 20 cm y un porexpan (corcho blanco) de 15cm los forré de blanco y con un marcador de ladrillos hice la forma, luego con glasa hice el efecto nieve, lo mas complicado fueron las torres y ahora os explico como las hice.

Primero hice RKT, que es un mezcla de nubes, cereales y un poco de mantequilla, una vez tenemos la mezcla hecha antes de que se enfríe pero sin quemarnos empezamos a darle forma.


Más o menos este es es resultado de la mezcla


Para darle forma a las torres, forre de papel de horno un cartón redondo de los que vienen en el papel de cocina y fui poniendo RKT.



Lo dejamos enfriar

      

Cuando este frío, quitamos el papel de horno y empezamos a decorar


Para poner el fondant sobre la torre podéis hacerlo de dos formas, primero forráis y luego marcáis la forma del ladrillo o marcáis el fondant y luego forráis la torre, yo lo hice de las dos maneras. Así que vosotros elegís cual os gusta más.

Como veis, en una de las torres primero forré y luego marqué

           




Y otra de ellas primero marqué y luego forré


Una vez tenemos la torre forrada, los desperfectos que tengamos los arreglamos con una esteca.


Ahora pasamos al tejado, para hacerlo en punta compre unos cucuruchos y con Karo y fondant fui haciendo las tejas


Las tejas, las hice con círculos pequeños y los fui pegando con Karo, si no tenéis Karo podéis usar pegamento comestible, agua, miel........cualquier alimento que sea pegajoso.

                    

Pintamos al gusto la torre y el tejado y los unimos con glasa, como este castillo está basado en Frozen le puse unos copos de nieve por todo el castillo.


A Olaf lo hice de fondant pero las princesas las compré para adornar.


Un poco de purpurina ..........Y este fue el resultado final.


Que os parece, ya me diréis si os animáis.




Un besote y gracias por leerme.


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